Organic Абрикосовые ядра горькие (Bitter apricot kernels)
0 отзывов
0 руб

Как и многие семена и орехи, горькие ядра абрикоса богаты белками, жирами и клетчаткой. Жиры преимущественно мононенасыщенные. Ядра имеют сходный вкус с орехом миндаля. В Германии абрикосовые и персиковые ядра используются для производства персипан (аналог марципана).

Товар в наличии


 

Organic Абрикосовые ядра горькие



Абрикос, произрастающий в Китае, был ввезен в Европу во времена Римской империи. Существует множество сортов абрикоса, которые различаются размером и цветом плода. Семена (или ядра) содержатся внутри косточки плода. Эти ядра могут иметь горький или сладкий вкус в зависимости от количества содержащегося амигдалина.

Обработка

Абрикос требует определенных условий выращивания. Этот фрукт произрастает в регионах с континентальным типом климата, характеризующимся экстремальной температурой: холодной зимой и жарким летом. Цветки абрикосового дерева не переносят сильный мороз. Поэтому лучше всего плоды растут в теплых странах: Турция, Иран и Пакистан, которые и являются основными мировыми производителями абрикосов.
 
Данные горькие абрикосовые ядра взяты из лучших плодов, выращенных в Пакистане. Ядра извлекаются после сбора урожая, а затем сушатся.

Питание:

Как и многие семена и орехи, горькие ядра абрикоса богаты белками, жирами и клетчаткой. Жиры преимущественно мононенасыщенные. Ядра имеют сходный вкус с орехом миндаля. В Германии абрикосовые и персиковые ядра используются для производства персипан (аналог марципана).
 
Важная информация:

Горькие абрикосовые зерна содержат амигдалин, также известный как Laetrile или Витамин B17 (хотя это не является признанным витамином). При употреблении ядра абрикоса амигдалин синтезируется в цианид. Это актуально не только для абрикосов, т.к. семена других фруктов и ягод, таких как вишни, сливы, персики и яблоки также обладают этим свойством.
 
Агентством по пищевым стандартам рекомендовано безопасный употреблять не более 1-2 абрикосовых косточек в день. Значительное превышение количества может быть опасно для здоровья.
 
Абрикосовые ядра не содержат ГМО.
 
Пищевая ценность в 50 г. продукта:


 Энергетическая ценность - 262 ккал/ 1082 кДж
 Жиры - 19,3 г, в т.ч. насыщенные 1,2 г
 Углеводы - 4,2 г, в т.ч. сахар 3,8 г
 Волокна - 10,7 г
 Протеин - 12,5 г
 Соль - меньше 0,05 г

Условия хранения:

Хранить в сухом прохладном месте при максимальной температуре +25 C

Беречь от воздействия прямых солнечных лучей.
 
Производство: Пакистан

Упаковка: 50 г.

С этим товаром смотрят
780 руб

1 080 руб

575 руб
1 780 руб

2 080 руб

06.01.2015

Новая этикетка стала результатом многолетних исследований рынка продуктов для здоровья.

Читать далее
09.25.2014

Бальзам для губ EOS теперь можно купить в Vitamina Shop.

Читать далее
11.30.2013

С картой цена на товары станет ниже!

Читать далее
08.15.2012

В Vitamina Shop стартовали продажи витаминов от всемирно известного производителя - Solgar.

Читать далее
07.09.2012

Популярные товары теперь можно купить со скидкой

Читать далее
11 19 2016

Чем полезен хлорофилл для нашего здоровья?

Читать далее >
09 23 2016

Едим чеснок без неприятных последствий

Читать далее >
09 22 2016

Дерматологи рекомендуют придерживаться основных принципов, чтобы комфортно пережить холода

Читать далее >
09 14 2016

Врачи предлагают несколько простых способов победить гипертонию

Читать далее >
09 05 2016

Ученые нашли новый способ определения рака кожи

Читать далее >