Органическая кокосовая мука, нерафинированная, 454 гр
0 отзывов
560 руб

Мука из кокоса обладает приятным кокосовым ароматом, она довольна легкая и воздушная, поэтому прекрасно подходит для сдобы, кексов, блинов и другой выпечки.

Товар в наличии

Органическая кокосовая мука, нерафинированная, 454 гр



Кокосовую муку получают путем измельчения сухой мякоти кокоса. Благодаря высокому содержанию клетчатки и низкому количеству углеводов, кокосаовая мука становится все более популярна среди потребителей и уверенно вытесняет пшеничную муку.

Мука из кокоса обладает приятным кокосовым ароматом, она довольна легкая и воздушная, поэтому прекрасно подходит для сдобы, кексов, блинов и другой выпечки.

Помимо вкусовых преимуществ кокосовая мука имеет ряд преимуществ для здоровья:

1. Не содержит глютен. Мука из кокоса является альтернативой пшеничной муке без клейковины. Клейковина - это белок, который содержится в пшенице, ячмене и ржи, который делает традиционные хлеб и выпечку недоступными для людей, чувствительных к глютену. 


2. Содержит большое количество клетчатки. Каждая порция муки (примерно 18 гр) содержит 7 граммов клетчатки. Это значительно выше по сравнению с пшеничной мукой - 0,8 грамм на порцию или 0,2 грамм в белой муке высшего сорта. Клетчатка важна для нормального функционирования пищеварительной системы, она также ускоряет наполняетмость организма, тем самым позволяет насытиться меньшим количеством еды, что важно для людей, контролирующих свой вес.


3. Удерживает уровень сахара в крови в норме. Благодаря высокому содержанию клетчатки, кокосовая мука не вызывает резкого скачка сахара, как это происходит при употреблении изделий из пшеничной муки. 


4. Содержит большое количество белка. 100-граммовая порция кокосовой муки содержит около 19 граммов белка, в сравнении с 10 граммами белка, содержащимися в пшеничной муке. Хотя этот белок не содержит всех незаменимых аминокислот, он способствует росту мышц и восстановлению организма.


Рекомендации по применению:

Используйте кокосовую муку при приготовлении выпечки. Вы можете заменить 1/3 объема пшеничной муки на кокосовую. Так как кокосовая мука поглощает много воды из-за высокого содержания клетчатки, не забудьте увеличить количество жидкости также на 1/3. 

Хранить в сухом, защищенном от солнечного света месте.

Объем: 454 гр.

12.08.2017

Рады представить уникальное печенье в банке Mix&Bake

Читать далее
11.22.2017

Поступление продукции от популярного японского производителя.

Читать далее
10.24.2017

Теперь в интернет-магазине Vitamina Вы можете купить натуральный чай.

Читать далее
06.01.2015

Новая этикетка стала результатом многолетних исследований рынка продуктов для здоровья.

Читать далее
09.25.2014

Бальзам для губ EOS теперь можно купить в Vitamina Shop.

Читать далее
09 21 2017

​Перерыв в диете может существенно помочь снизить вес

Читать далее >
08 17 2017

Всего несколько натуральных и вкусных продуктов помогут избежать депрессии

Читать далее >
07 18 2017

Как питаться правильно, не отказывая себе ни в чем?!

Читать далее >
07 05 2017

Всего один продукт поможет Вам поддержать давление в норме

Читать далее >
06 17 2017

Вкусные и полезные мармеладки из знаменитых Essential Amino Energy от Optimum Nutrition

Читать далее >